TINYTLITTLERANTSOFDOOM - Anak kost tidak cuman dituntut untuk bertahan. Tetapi, harus belajar berdikari dan irit. Khususnya masalah pengeluaran untuk makanan setiap hari.
Apa lagi saat bulan akhir, umumnya anak kost condong pilih makanan pada harga dapat dijangkau. Walau banyak makanan siap sajian dengan harga terjangkau, tapi semakin lebih irit jika masak sendiri.
Nach, untuk kamu yang masih bimbang ingin masak apa saat bulan akhir seperti saat ini, coba resep-resep ala-ala anak kost berikut, yok!
1. Oseng sosis jagung
Beberapa bahan:
1 biji jagung manis, pipil
2 biji sosis, potong kecil
3 biji bawang merah, irislah
2 biji bawang putih, irislah
2 cabai rawit, irislah
garam seperlunya
gula pasir seperlunya
penyedap rasa seperlunya
kecap manis seperlunya
air seperlunya
minyak seperlunya
Langkah membuat:
Panasi minyak, selanjutnya goreng sosis sampai masak. Pinggirkan.
Seterusnya, oseng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
Masukan jagung, aduk rata, lalu tambah air, masak sampai berkurang.
Masukan sosis, berikan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan kecap manis.
Masak oseng sosis jagung sampai masak. Suguhkan oseng jagung sosis.
2. Tumis buncis wortel
Beberapa bahan:
1/4 gr buncis, potong
1 tangkai wortel, potong
3 biji bawang merah, irislah
4 biji bawang putih, irislah
kecap manis seperlunya
sauce tiram seperlunya
garam seperlunya
penyedap rasa seperlunya
minyak seperlunya
air seperlunya
Langkah membuat:
Panasi minyak, lalu oseng bawang merah dan bawang putih.
Sesudah wangi, masukan buncis dan wortel. Aduk-aduk sampai rata.
Tambah sedikit air, berikan sauce tiram, lalu masak sesaat.
Tambah garam dan penyedap rasa seperlunya, aduk rata.
Masak tumis buncis wortel sampai masak, lalu suguhkan.
3. Tahu crispy
Beberapa bahan:
2 biji tahu, potong dadu
1 buntel tepung ayam crispy
minyak seperlunya
air seperlunya
garam seperlunya
Baca Juga
Langkah membuat:
Rendam potongan tahu dengan sedikit garam.
Sesudah dipendam, baluri tahu dengan tepung bumbu yang telah digabung air.
Selanjutnya panasi minyak, masukan tahu satu demi satu.
Goreng tahu sampai kering dan masak.
Sesudah tahu crispy masak, angkat dan suguhkan.
4. Tempe goreng tepung
Beberapa bahan:
1 papan tempe
1 buntel tepung bumbu serbaguna
air seperlunya
minyak seperlunya
Langkah membuat:
Potong tempe sesuai dengan selera.
Kemudian, celup tempe ke tepung bumbu yang telah digabung air.
Biarkan sesaat sampai tepung bumbu menyerap.
Selanjutnya, panasi minyak, masukan tempe satu demi satu.
Goreng tempe goreng tepung sampai masak.
5. Capcay kuah
Beberapa bahan:
1 tangkai wortel, potong
1/2 potong bunga kol, potong
1 tangkai daun bawang, irislah
2 biji sosis, potong
3 biji bawang merah, cincang
2 biji bawang putih, cincang
1,5 sdm sauce tiram
1/2 sdt lada bubuk
gula pasir seperlunya
garam seperlunya
kaldu bubuk seperlunya
1 sendok makan maizena, campurkan
air seperlunya
minyak seperlunya
Langkah membuat:
Panasi minyak, oseng bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukan wortel, bunga kol, dan air. Masak sampai 1/2 masak.
Tambah sosis, aduk rata, lalu masukan sauce tiram.
Tambah lada bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
Tambahkan daun bawang dan larutan maizena, lalu aduk rata.
Masak capcay kuah sampai masak. Capcay kuah siap disajikan.
Itu kelompok menu resep bulan akhir untuk anak kost yang dapat kamu coba. Kamu dapat samakan bahan dan bumbunya sama sesuai seleramu . Maka ingin masak yang mana dahulu, nih?
No comments:
Post a Comment