Monday, November 22, 2021

Resep Fire Flying Chicken ala-ala Richeese yang Kembali Viral, Renyah!

Resep Fire Flying Chicken ala-ala Richeese yang Kembali Trending, Renyah Setelah!


TINYTLITTLERANTSOFDOOM - Flying chicken ala-ala Richeese sempat trending di sosial media karena rasanya yang sedap. Sisi luar ayamnya berasa crispy dan daging ayamnya juicy, tidaklah aneh jika banyak yang menyukai.

Tetapi, menu satu ini benar-benar laku, hingga kerap sold out. Nach, jika kamu sedang sempat kebagian, coba membuat sendiri bisa saja jalan keluar. Berikut langkah membuat dan resep fire flying chicken ala-ala Richeese yang bisa saja idemu.


1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

Beberapa bahan:

1 ekor ayam utuh

minyak seperlunya


Bahan bumbu rendaman:

100 mililiter susu vanila

3 sdm tepung maizena

3 sdm bawang putih bubuk

2 sdt kaldu jamur

1,5 sdm garam

1 sdm bubuk paprika

1 sdt lada bubuk

1 sdt bubuk cabe

1 sdm oregano

1 biji lemon peras


Bahan sauce keju:

260 ml susu cair

140 gr keju parut

1 sdt gula

bumbu keju seperlunya


Bahan bumbu taburi:

4 sdm bubuk cabe


2. Persiapkan ayam utuhnya dulu

Membersihkan dulu ayamnya, selanjutnya iris sisi dada. Yakinkan tidak sampai terputus, lalu bersihkan kembali.

Kerat-kerat kulitnya agar bumbunya lebih menyerap. Pinggirkan dulu. Dalam pada itu, campur seluruh bahan bumbu rendaman, terkecuali oregano dalam tempat.

5 Roti Gepeng Ciri khas Italia, Pas Jadi Makan pagi yang Ringkas dan Nikmat!

5 Kreativitas Masakan dari Bumbu Sisa Rebusan Ayam, Tidak boleh Terburu Dibuang! 


3. Taruh ayam yang diberi bumbu sepanjang malam

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Yakinkan semua permukaan atasnya ditutupi rata. Baru tabur dengan oregano. Masukan ayam ke tempat tertutup, lalu taruh dalam kulkas sepanjang sepanjang malam.


4. Goreng ayam hingga masak

Sesudah sepanjang malam, mengambil ayam dari kulkas dan biarkan dengan temperatur ruangan sepanjang 10 menit. Dalam pada itu, persiapkan wajan besar yang dikasih minyak banyak dan panasi dulu. Tambah ayam ke dalamnya, lalu goreng dengan api sedang. Pinggirkan.


5. Masak sauce kejunya, suguhkan bersama ayam

Persiapkan wajan di atas kompor, lalu panasi. Campur seluruh bahan sauce keju sambil diaduk-aduk. Pinggirkan.

Goreng kembali ayam sepanjang tiga menit untuk satu seginya, angkat dan keringkan. Saat sebelum dihidangkan tabur dengan bubuk cabe, biarkan sepanjang lima menit. Suguhkan fire flying chicken bersama sauce keju favoritmu.

Nach, itu langkah membuat dan resep fire flying chicken ala-ala Richeese. Kamu lebih sukai menjadikan sebagai lauk atau cemilan, nih?

Baca Juga : Resep Nasi Bumbu Racik Ikan Goreng Trending di TikTok, Ini Triknya


Thursday, November 11, 2021

Resep Nasi Bumbu Racik Ikan Goreng Trending di TikTok, Ini Triknya

Resep Nasi Bumbu Racik Ikan Goreng Trending di TikTok, Ini Triknya

TINYTLITTLERANTSOFDOOM - Kembali jemu dengan olahan nasi yang itu melulu? Coba resep yang trending ini, yok! Terakhir ada resep nasi bumbu racik ikan goreng yang trending di TikTok.


Hasilnya, nasi ini warna kuning. Wewangiannya lezat dan rasanya super renyah . Maka, tidak perlu tambahan penyedap rasa apa saja.


Pas dicicipi dengan beragam lauk pauk. Disamping itu, dapat untuk rekomendasi menu anak kost. Baca resep nasi bumbu racik ikan goreng berikut, yok!


1. Beberapa bahan yang dibutuhkan


Beberapa bahan:


1-2 cup beras

2 sdm santan bubuk

3 sdm bumbu racik ikan goreng


2. air seperlunya


lauk pauk sesuai dengan selera

3 helai daun jeruk

2. Bersihkan beras sampai bersih

  • 5 Kreativitas Masakan dari Bumbu Sisa Rebusan Ayam, Tidak boleh Terburu Dibuang!
  • Persiapkan beras dalam tempat, selanjutnya bersihkan beras sama air mengucur sampai kotorannya lenyap. Kemudian, basuh beras dan pinggirkan.


    3. Campur beras berbahan yang lain

    Campur beras berbahan yang lain

    Seterusnya, masukan beras yang telah dicuci ke tempat rice cooker. Kemudian, tambahkan air seperlunya. Tambah bumbu racik ikan goreng, daun jeruk, dan santan bubuk.


    4. Masak beras sampai masak


    Selanjutnya, aduk rata bumbu yang telah ditempatkan. Tutup rice cooker, lalu hidupkan tombol masak. Biarkan sampai beras masak.


    5. Nasi bumbu racik ikan goreng siap dihidangkan


    Sesudah nasi masak, membuka rice cooker, selanjutnya aduk nasi agar pulen. Alihkan nasi ke piring, lalu suguhkan dengan lauk pauk dan sambal sesuai dengan selera. Nasi bumbu racik ikan goreng siap disajikan.


    Itu resep nasi bumbu racik ikan goreng yang rasanya renyah. Resep ini bisa saja langkah agar tidak jemu dengan olahan nasi biasa. Selamat mengolah!

    Baca Juga : Resep Puding Roti Tawar Pelangi, Dessert Manis Pembangkit Suasana hati

    Thursday, November 4, 2021

    Resep Puding Roti Tawar Pelangi, Dessert Manis Pembangkit Suasana hati

    Resep Puding Roti Tawar Pelangi, Dessert Manis Pembangkit Suasana hati

    TINYTLITTLERANTSOFDOOM - Kembali mencari ide untuk masak makanan nikmat di dalam rumah? Coba membuat puding roti tawar pelangi. Dessert satu ini dibuat dari adonan roti tawar yang membuat rasanya lebih khusus.


    Ditambah lagi siraman vla yang super manis dan buat suka. Puding roti tawar pelangi bisa juga jadi suasana hati booster saat melakukan aktivitas di dalam rumah saja. Yok, baca resep puding roti tawar pelangi berikut!


    1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

    Bahan puding:


    4-5 helai roti tawar tanpa tepian

    700 ml susu

    2 saset agar-agar plain

    300 mililiter whipped krim cair

    200 mililiter santan instant

    150 g white cooking chocolate, cincang

    125 gr gula pasir

    bahan warna makanan sesuai dengan selera

    Bahan vla:


    250 mililiter susu full krim

    1 sdm susu bubuk

    2-3 sendok teh tepung maizena

    1/4 sendok teh garam

    1 sdt pasta vanila

    kental manis sama sesuai seperlunya


    2. Buat adonan puding

    Persiapkan jus, lalu lumatkan roti tawar dan susu. Kemudian, tuangkan ke wajan, campur dengan whipped krim cair, santan, white cooking chocolate, dan gula pasir. Masak sekalian diaduk-aduk sampai tercampur rata dan mendidih.

  • 5 Roti Gepeng Ciri khas Italia, Pas Jadi Makan pagi yang Ringkas dan Nikmat!
  • 5 Kreativitas Masakan dari Bumbu Sisa Rebusan Ayam, Tidak boleh Terburu Dibuang! 
  • 3. Berikan bahan warna, lalu tuangkan ke cetakan

    Dessert Manis

    Seterusnya, untuk adonan ke beberapa tempat, selanjutnya berikan bahan warna sesuai dengan selera. Kemudian, tuangkan ke cetakan secara berganti-gantian. Biarkan sampai temperatur panasnya menyusut, selanjutnya taruh dalam kulkas.


    4. Buat vla

    Selanjutnya, persiapkan panci, lalu masukan susu cair, susu bubuk, garam, tepung maizena, dan pasta vanila. Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masak sesaat. Tambah kental manis, selanjutnya aduk kembali dan pinggirkan.


    5. Mengeluarkan puding dari cetakan

    Sesudah puding mengeras, keluarkannya dari cetakan dan siramkan sauce vla seperlunya. Paling akhir, potongi sesuai dengan selera, lalu suguhkan puding roti tawar pelangi.


    Itu resep membuat puding roti tawar pelangi yang nikmat sekali. Akan jadi dessert yang menghidupkan suasana hati kamu sepanjang melakukan aktivitas di dalam rumah, nih!

    Baca juga : 5 Ide Menu Akhir Bulan ala-ala Anak Kost, Murah dan Nikmat



    Saturday, October 30, 2021

    5 Ide Menu Akhir Bulan ala-ala Anak Kost, Murah dan Nikmat

    5 Ide Menu Akhir Bulan ala-ala Anak Kost, Murah dan Nikmat

    TINYTLITTLERANTSOFDOOM - Anak kost tidak cuman dituntut untuk bertahan. Tetapi, harus belajar berdikari dan irit. Khususnya masalah pengeluaran untuk makanan setiap hari.

    Apa lagi saat bulan akhir, umumnya anak kost condong pilih makanan pada harga dapat dijangkau. Walau banyak makanan siap sajian dengan harga terjangkau, tapi semakin lebih irit jika masak sendiri.

    Nach, untuk kamu yang masih bimbang ingin masak apa saat bulan akhir seperti saat ini, coba resep-resep ala-ala anak kost berikut, yok!


    1. Oseng sosis jagung

    Beberapa bahan:

    1 biji jagung manis, pipil

    2 biji sosis, potong kecil

    3 biji bawang merah, irislah

    2 biji bawang putih, irislah

    2 cabai rawit, irislah

    garam seperlunya

    gula pasir seperlunya

    penyedap rasa seperlunya

    kecap manis seperlunya

    air seperlunya

    minyak seperlunya


    Langkah membuat:

    Panasi minyak, selanjutnya goreng sosis sampai masak. Pinggirkan.

    Seterusnya, oseng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

    Masukan jagung, aduk rata, lalu tambah air, masak sampai berkurang.

    Masukan sosis, berikan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan kecap manis.

    Masak oseng sosis jagung sampai masak. Suguhkan oseng jagung sosis.


    2. Tumis buncis wortel

    Beberapa bahan:

    1/4 gr buncis, potong

    1 tangkai wortel, potong

    3 biji bawang merah, irislah

    4 biji bawang putih, irislah

    kecap manis seperlunya

    sauce tiram seperlunya

    garam seperlunya

    penyedap rasa seperlunya

    minyak seperlunya

    air seperlunya


    Langkah membuat:

    Panasi minyak, lalu oseng bawang merah dan bawang putih.

    Sesudah wangi, masukan buncis dan wortel. Aduk-aduk sampai rata.

    Tambah sedikit air, berikan sauce tiram, lalu masak sesaat.

    Tambah garam dan penyedap rasa seperlunya, aduk rata.

    Masak tumis buncis wortel sampai masak, lalu suguhkan.


    3. Tahu crispy

    Tahu crispy

    Beberapa bahan:

    2 biji tahu, potong dadu

    1 buntel tepung ayam crispy

    minyak seperlunya

    air seperlunya

    garam seperlunya

    Baca Juga

    Langkah membuat:

    Rendam potongan tahu dengan sedikit garam.

    Sesudah dipendam, baluri tahu dengan tepung bumbu yang telah digabung air.

    Selanjutnya panasi minyak, masukan tahu satu demi satu.

    Goreng tahu sampai kering dan masak.

    Sesudah tahu crispy masak, angkat dan suguhkan.


    4. Tempe goreng tepung

    Beberapa bahan:

    1 papan tempe

    1 buntel tepung bumbu serbaguna

    air seperlunya

    minyak seperlunya


    Langkah membuat:

    Potong tempe sesuai dengan selera.

    Kemudian, celup tempe ke tepung bumbu yang telah digabung air.

    Biarkan sesaat sampai tepung bumbu menyerap.

    Selanjutnya, panasi minyak, masukan tempe satu demi satu.

    Goreng tempe goreng tepung sampai masak.


    5. Capcay kuah

    Capcay kuah

    Beberapa bahan:

    1 tangkai wortel, potong

    1/2 potong bunga kol, potong

    1 tangkai daun bawang, irislah

    2 biji sosis, potong

    3 biji bawang merah, cincang

    2 biji bawang putih, cincang

    1,5 sdm sauce tiram

    1/2 sdt lada bubuk

    gula pasir seperlunya

    garam seperlunya

    kaldu bubuk seperlunya

    1 sendok makan maizena, campurkan

    air seperlunya

    minyak seperlunya


    Langkah membuat:

    Panasi minyak, oseng bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

    Masukan wortel, bunga kol, dan air. Masak sampai 1/2 masak.

    Tambah sosis, aduk rata, lalu masukan sauce tiram.

    Tambah lada bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

    Tambahkan daun bawang dan larutan maizena, lalu aduk rata.

    Masak capcay kuah sampai masak. Capcay kuah siap disajikan.


    Itu kelompok menu resep bulan akhir untuk anak kost yang dapat kamu coba. Kamu dapat samakan bahan dan bumbunya sama sesuai seleramu . Maka ingin masak yang mana dahulu, nih?








    Tuesday, October 26, 2021

    5 Kreativitas Masakan dari Bumbu Sisa Rebusan Ayam, Tidak boleh Terburu Dibuang!

    Tinytlittlerantsofdoom - Bumbu sisa rebusan ayam ini, selainnya wangi juga berkaldu karena awalnya dipakai untuk rebus ayam dalam saat yang lumayan lama. Dibikin berbahan bumbu yang komplet dan beraroma kaldu buat bumbu ini sebetulnya benar-benar spesial. Tetapi, beberapa dari kita yang tidak mengetahuinya hingga bumbu spesial ini sering usai pada tempat sampah. Sangat sayang, ya!


    Nach, agar bumbu spesial ini tak lagi usai pada tempat sampah, kita gunakan kembali untuk mengolah, yok! Masakan apa, ya, yang dapat dibikin dengan bumbu sisa rebusan ayam ini?


    Minimal ada 5 masakan yang dapat kita masak dengan bumbu sisa rebusan ayam. Ada gagasan apa sajakah? Langsung baca penjelasannya berikut, yok!


    1. Tempe/tahu goreng



    Coba, dech, membuat tempe atau tahu goreng dengan bumbu sisa rebusan ayam. Rasanya semakin lebih renyah berkaldu. Bumbu sisa rebusan ayam dapat digunakan sebagai bumbu celupan tahu atau tempe saat sebelum dimasak.


    Disamping itu, bila ingin berasa lebih renyah kembali, karena itu saat sebelum dimasak tempe atau tahu dapat direbus sesaat dengan bumbu sisa rebusan ayam itu. Tambah sedikit garam jika dirasakan kurang asin. Sesudah usai direbus, tahu atau tempe juga siap dimasak. Rasanya akan sanget berlainan dengan tempe goreng secara umum.


    2. Soto


    Kekayaan khasanah kulineran Nusantara banyak memiliki tipe soto dengan bumbu yang berbeda. Dari beberapa tipe soto itu, ada satu tipe soto yang menggunakan bumbu kuning. Nach, bumbu sisa rebusan ayam bisa juga digunakan untuk tambahan bumbu soto ini, lho.


    Saat mengoseng bumbu soto, tambah bumbu sisa rebusan ayam. Ditanggung soto semakin lebih nikmat dan berasa sekali bumbunya. Janganlah lupa untuk menambah daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, dan kayu manis agar wewangiannya lebih wangi dan makin mengunggah hasrat, ya!


    3. Tumisan


    Buat yang suka masak menu gampang seperti bermacam tumisan, karena itu bumbu tersisa rebusan ini cukup pas, lho, untuk mengolah masakan tipe tumisan, seperti oseng sayur misalkan. Oseng sayur akan berasa lebih renyah dan wangi dengan dipertambah bumbu tersisa rebusan ayam.


    Bumbu sisa rebusan ayam itu dapat ditumis terlabih dulu saat sebelum sayur ditempatkan. Wewangian wangi akan menguar demikian bumbu sisa rebusan ayam ini mulai ditumis. Tidak yakin? Langsung coba sendiri!

    Baca Juga : 5 Roti Gepeng Ciri khas Italia, Pas Jadi Makan pagi yang Ringkas dan Nikmat!

    4. Nasi bumbu



    Nasi bumbu ialah nasi yang diolah dengan bumbu yang serupa dengan nasi kuning yang diolah dengan santan. Nach, bumbu sisa rebusan ayam ini pas sekali untuk membikin nasi bumbu, lho. Selainnya wewangiannya yang wangi, rasa nasinya semakin lebih renyah karena memiliki kandungan kaldu. Nasi berbumbu disajikan seperti nasi kuning yakni dengan lauk ayam goreng, oseng tempe, kering kentang, lahapan, dan sambal.


    Untuk membuat, pertama saring bumbu sisa rebusan ayam, lalu campur dengan beras dan santan. Janganlah lupa tambah daun salam, serai, dan lengkuas agar wewangian lebih wangi. Masukan ke penanak nasi selanjutnya masak sampai masak.


    5. Mie goreng


    Mie goreng simpel juga akan nikmat jika diproses dengan bumbu sisa rebusan ayam ini. Rasanya akan semakin wangi dibanding mie goreng umumnya.


    Bumbu sisa rebusan ayam ini cuma untuk bumbu tambahan, ya, sehingga kita tetap harus menambah lada dan udang kering agar wewangian ciri khas mie goreng masih tetap ada.


    Nach, itu 5 masakan yang dapat diolah dengan bumbu sisa rebusan ayam. Mulai saat ini, janganlah lekas buang bumbu sisa rebusan ayam kembali, ya! Gunakan tersisa bahan itu untuk mengolah kreativitas masakan-masakan di atas. Selamat mempraktikkan!


    5 Roti Gepeng Ciri khas Italia, Pas Jadi Makan pagi yang Ringkas dan Nikmat!

    Roti gepeng rupanya tidak cuman populer di beberapa negara Asia, terutamanya India dan Turki. Makanan ini cukup terkenal di Eropa. Satu diantaranya di Italia.


    Negara ini memiliki banyak tipe roti gepeng yang bisa dicicipi. Beberapa pada mereka juga dapat memiliki bermacam topping yang membuat semakin memikat. Apa roti gepeng di negara ini? Berikut daftarnya.


    1. Farinata di ceci



    Farinata di ceci sebagai roti gepeng simpel yang alami proses pemanggangan dalam oven. Roti dibuat dari tepung buncis. Roti ini menurut narasi sudah ada semenjak jaman Romawi, tetapi menurut legenda, roti ini disebutkan sudah diketemukan di bulan Agustus 1284. Di saat Republik Genoa menaklukkan Pisa dalam pertarungan Meloria di Laut Liguria.


    Roti ini memiliki bermacam topping yang membuat semakin sedap. Topping ini bisa berbentuk terong, bawang, kentang, dan ada banyak kembali.


    2. Focaccia


    Focaccia sebagai roti gepeng yang memiliki tekstur kenyal dan berminyak. Roti serbaguna ini dibuat dari garam laut kasar, minyak zaitun, rempah-rempah, tomat, atau zaitun. Sejarawan condong yakin jika roti ini diketemukan baik oleh Etruria atau di Yunani kuno.


    Dijaman kekinian ini, roti ini umumnya dihias dengan bermacam hiasan, seperti bunga yang dapat dikonsumsi, buah-buahan seperti anggur dan apel. Kadang juga memakai bawang, terung, sampai tomat.


    3. Tigella


    Tigella sebagai roti tradisionil yang mempunyai wujud yang seperti cakram. Bila dikonsumsi, roti akan gurih pada bagian luar dan halus pada bagian dalam. Roti ini dipanggang dalam cetakan tanah liat khusus. Cetakan ini umumnya memiliki lambang dekorasi di ke-2 seginya, yang muncul pada adonan saat alami proses pemanggangan.


    Roti biasanya dibaluri dengan olesan yang dibikin dengan lardo, rosemary, bawang putih, dan keju parmigiano-reggiano.


    4. Piadina Romagnola



    Piadina romagnola sebagai makanan yang dahulunya jadi makanan orang miskin, yang kerap dibuat dari tepung jagung. Tetapi ini hari roti gepeng ini biasanya dicicipi sebagai sandwich.


    Isian yang tersering dipakai ialah prosciutto, keju halus cream seperti squacquerone, tomat, dan satu genggam arugula liar pedas. Makanan ini gampang diketemukan di beberapa kios jalanan. Sandwich terenak saat dikonsumsi sebentar sesudah proses pembikinannya usai, karena kondisinya masih lentur dan hangat.


    5. Sfincione


    Sfincione sebagai roti gepeng yang alami proses pemanggangan dalam oven. Roti ini dibikin dengan sauce tomat rasa oregano yang dibuat dari tambahan bawang, teri, remah roti, dan keju lokal seperti caciocavallo, provolone, tuma, atau ricotta.


    Roti ini menjadi satu diantara street food yang cukup terkenal. Nama roti ini datang dari bahasa Arab, yakni asfanaj dan bahasa Yunani, sfoungári. Ke-2 nya memiliki makna spons, yang serupa dengan penampilan dan struktur roti gepeng ini.


    Roti gepeng ciri khas Italia di atas populer akan kesedapannya. Liburan ke Italia sekalian nikmati roti ciri khas itu pasti buat berlibur semakin hebat.